秋季养生就吃南瓜，做吐司柔嫩拉丝又养分，1次发酵比馒头还费事。秋日到、南瓜俏。金秋十月又到了南瓜和地瓜，丰产的时节，南瓜又称为「金瓜」，是生活中常见的一款蔬菜，能够用来煮粥、烧菜、煲汤、或许直接蒸，怎么做都好吃，照样著名的养生美食。光彩金黄的南瓜，从颜值上就诱人食欲，它的滋味香甜，软糯，好吃还不腻人，不管是孩子照样白叟，都爱吃南瓜。北部地区秋冬时节，家家户户更是爱囤上几个大南瓜，吃的时刻，就去切一块，秋冬两季能吃上百斤，这说法一点不假。南瓜青嫩的时刻能够包饺子或许包子，比及暮秋，南瓜藤枯萎了，这时刻的南瓜又甜又糯，水份和甜度都达到了最好，每次都吃不够。

南瓜除了煮粥，我最喜欢用它做面食，南瓜发糕、南瓜馒头吃腻了，就用它来做南瓜吐司，不仅悦目还好吃。细致柔嫩的吐司，香味实足另有拉丝，用来做早饭，配上南瓜粥，最合适不过了。南瓜吐司，做法简朴又轻易，省却了基本发酵，直接整形发酵烘烤，比馒头包子费事又轻易，一次做俩吃四天，不必夙兴，太轻易了。做面包除了揉面到位，还要注重用高筋面包粉，一般的面粉筋度蛋白质达不到请求，所以做出来的吐司，口感粗拙，不好吃，下面就把这款南瓜吐司的做法分享给人人，喜欢吃面包一定要尝尝。

【南瓜吐司】（450克吐司两个）

【食材】：南瓜泥240克，高筋面包粉550克，细砂糖70克，疏导也60克，炼乳60克，盐5克，淡奶油80克，酵母6克，无盐黄油60克

教你做鸡蛋小饼乾，只需3种食材口口香又酥

隔三差五的，豆妈就爱在家里自製一些小零食，像之前做过巧克力豆、红薯小饼、土豆薄片、花生糖、迷你小饼乾、花生酥等等，孩子都特别喜欢。自己做的小零食口感香味纯正，基本不过甜，

【制作方法】：

1、准备好所用的食材，南瓜切片上锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥，无盐黄油切成小粒，备用。

2、把一切的食材，除黄油外，悉数倒入厨师机和面桶里，先放液体再放固体，面粉和酵母放在最上面。

3、启动厨师机和面功用，先用1层次揉成团，再转2挡揉成润滑的面团，到场软化的黄油粒，继承揉面。